提问
商贩会让您自己挑选大闸蟹或海鲜，然后把挑好的大闸蟹一只只的放在托盘里，商贩再将托盘中的蟹倒入塑料包装袋称量，一般的不法商贩会用双手的拇指和食指夹着托盘，其他手指则勾着袋子，但是手掌中却还握着一块吸满了水的海绵。这个时候只要手掌轻轻的一用水，吸附在海绵上的水就和螃蟹一起被倒进了袋中。这样，最后称出来的重量，就是大闸蟹和水的重量。
很多商贩也通过在包装上动手脚
主要方法有两个，一是选择一种特殊的塑料袋，这种塑料袋的吸水能力很强，在称重以前商贩已经把这种塑料袋在水是浸泡了很久。
第二种就是海鲜市场的老方法了，就是提前在塑料袋子里装了定量的水，这样如果你稍有不注意就可以买到了带水的包装了。
很多精明的顾客可能对以上两种方法都有所了解，在购物的时候也会有所堤防。所以会要求商贩“裸称”，就是将大闸蟹直接放在秤盘上称量，这样就避免了在塑料包装上动手脚的可能性。但是即使你防了这一招，商贩也还有别的招数：那就是把两只一模一样的秤盘紧紧的落在一起，于是最后称完的重量中，另一只秤盘也占了不少的重量。
到市场管理处去投诉，或到监管局投诉，现在很多城市对缺斤短两一经发现就给“黄牌警告”，就是在他摊位上边挂一个写着缺斤短两的黄色牌子，三次就会被清出市场。
1、与经营者协商和解。作为消费者，我们可以与经营者协商解决问题，例如：将自己购买的物品给经营者看，确认是假货，对方认同后，给予一定的补偿。消费者与经营者协商前，应注意以下几点：
(1)必须保存好所购商品包装盒、说明书等，尽量使之完整无损;
(2)要携带好商品的发票以作为购物凭证;
(3)可先打电话到商店交涉，约好时间后再前往;
(4)要实事求是，所提要求要合情合理合法;
(5)要注意态度，经营者肯退赔则退赔，万一达不到自己的要求，也不要吵闹，可通过其他途径解决。
2、请求消费者协会调解。我们可拨打消费维权电话，请求消费者协会进行调解，向其反应自己的问题，请其帮我们进行维权。
消费者在投诉前，应注意以下几点：
(1)在投诉前最好先同经营者交涉、与经营者协商失败后、再向消协投诉。
(2)要写书面的投诉书，投诉书内容包括，投诉人姓名、性别、职业、工作单位、电话、通信地址、邮编;商品的名称、牌号、型号、出厂日期、价格;商店的名称、电话、地址、邮编;生产厂家名称、电话、地址、邮编;购买商品日期、损失价值。
(3)要把发票复印件一并附上。
(4)投诉可直接递当地(区、县及市)消委会，如商品额值较大、问题较严重或当地消协未能解决的，也可向上一级消协投诉。
3、向有关行政部门进行申诉。当我们与经营者协商解决不了问题，可以向相关行政部门申诉，向其反映自己购买的东西存在质量等问题，然后告知是哪个经营者卖的，让行政部门帮助我们维权。
4、仲裁机构仲裁。我们可以通过仲裁机构进行仲裁维权，这种维权虽然有些麻烦，但效果是最好的，提供相关的证据，到仲裁机构进行仲裁。
5、向人民法院提起诉讼。消费者因其合法权益受到侵害后，可以向人民法院提起诉讼，请求人民法院依照法定程序进行审判。
