老人被撞，对方全责又是公职人员有赔偿能力。要把手术和后续治疗的所有医疗票据收集好，包括住院、手术、药费、护理、医疗器械等费用，这些都该对方出，后续康复治疗费用也能让对方赔。要是老人受伤前有工作且收入减少，可以要误工费，准备好工作证明来计算。护理费方面，要是请护工就留好护工合同和付款凭证，家人护理就用家人误工损失来算。根据医生建议看是否要营养费，有的话参照当地消费水平和同类伤情标准计算。评残后，按伤残等级算残疾赔偿金，这和当地人均可支配收入有关，60岁以上赔偿年限会变，得看规定。可以要精神损害抚慰金，考虑老人身体痛苦和精神影响。评残费用也该对方承担。先和对方及其单位沟通赔偿，列好赔偿清单和依据。要是对方不配合，就向事故发生地法院起诉，把证据准备好，让法院判定对方的赔偿责任。