中外合资经营企业指中国合营者与外国合营者根据中国法律规定:在中国境内共同投资、共同经营、并按投资比例分享利润、分担风险及亏损的企业。它的特征:依法登记、实行审批制、有限责任、共同经营管理、生产经营活动纳入国家的特殊规范、位于中国境内,为中国法人。原则主要包括国家主权原则、保护投资者合法权益原则、平等互利原则、合理让利原则、遵循国际通行规则的原则。设立合营企业的程序:立项、洽谈、签约、审批、登记、注册。