提问
担保合同起诉是可以委托别人来代理的，只要写好委托书交给对方就可以了，对方可以凭借委托书来进行起诉的工作，债务人不履行到期债务或者当事人约定的，保证人履行债务或者承担责任的合同。委托合同是委托人与受托人约定，受托人处理委托人事务的合同。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第三百八十八条
设立担保物权，应当依照本法和其他法律的规定订立担保合同。担保合同包括抵押合同、质押合同和其他具有担保功能的合同。担保合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。担保合同被确认无效后，债务人、担保人、债权人有过错的，应当根据其过错各自承担相应的民事责任。
担保合同起诉后的开庭时间一般都是没有一个确定的规定的，人民法院立案后,会在开庭前三天通知案件的当事人,如果是普通程序审理的,审理期限是6个月,简易程序审理的,审理的期限是3个月。
法律依据
《中华人民共和国行政诉讼法》第五十一条
对当场不能判定是否符合本法规定的起诉条件的，应当接收起诉状，出具注明收到日期的书面凭证，并在七日内决定是否立案。
不符合起诉条件的，作出不予立案的裁定。
裁定书应当载明不予立案的理由。
原告对裁定不服的，可以提起上诉。
《中华人民共和国行政诉讼法》第六十七条
人民法院应当在立案之日起五日内，将起诉状副本发送被告。
被告应当在收到起诉状副本之日起十五日内向人民法院提交作出行政行为的证据和所依据的规范性文件，并提出答辩状。
人民法院应当在收到答辩状之日起五日内，将答辩状副本发送原告。
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