佣金是中介人为委托人提供订约机会或媒介服务后获取的报酬。佣金的数额没有法定统一标准，绝大多数情形实行市场调节价，由双方协商确定。中介佣金的收取以促成合同成立为前提，交易未成功则无权收取佣金。中介人应当如实报告与订约有关的事项，隐瞒重要事实或提供虚假情况的，丧失报酬请求权并承担赔偿责任。

签了中介合同可以取消，但要看合同里有没有约定单方解除权。中介不能代签定金合同，除非拿到房东或买家的书面授权委托书。中介公司不干了，合同由它的权利义务承受人继续履行，找不到承受人的就终止。

对方不给介绍费，只要双方存在真实的约定且服务合法，你完全可以直接向法院起诉维权。个人收取介绍费在法律上也是合法的，这属于典型的居间服务报酬。但前提是你的介绍行为没有违反法律强制性规定和公序良俗，且费用标准在合理范围内。