武汉7人吃火锅吃出创可贴：事后给顾客打折 药监局介入调查

　　近日，一段“吃火锅吃出创可贴”的视频在网络流传。网友@萌猫萌萌猫 爆料称，她和朋友在武汉天地青石玖宫火锅店吃火锅时意外吃到创可贴。目前，武汉市药监局已对此事介入调查。

　　7日下午六点多， @萌猫萌萌猫和朋友一行7人来到武汉天地青石玖宫火锅店，预定了一间大包厢。“刚吃一盘不老牛肉后，忽然从锅里捞出一个创可贴，店员给换了一个锅后又吃出第二个创可贴。”博主@萌猫萌萌猫称，回去后朋友中有两个人拉肚子。

　　记者就此事致电武汉天地青石玖宫火锅店，该店负责人告诉记者，顾客当日所坐包厢内没有监控，所以不清楚事发过程，事后已给顾客打折，目前情况仍在调查中。

　　7月11日上午，武汉市江岸区食品药品监督管理局工作人员告诉记者记者，7月8日接到群众对该火锅店的投诉，目前已对青石玖宫火锅店的食品安全进行调查，正式调查结果将会在14日之前发布公告。

　　药监局工作人员称，接到群众对火锅店的投诉一般都是在火锅内吃到异物，“但吃火锅吃出创可贴这还是第一次见”。

　　记者从青石玖宫火锅店了解到，11日上午九点多，江岸区四唯食品药品监督所检查人员已到火锅店对菜品及锅底进行抽样调查，相关调查结果结果公示后，火锅店将第一时间在官方微博和微信公众号上对顾客进行解释。

　　火锅文化

　　火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。

　　在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有规矩：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，宛若"众星捧月"以示尊敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。

　　在重庆，吃火锅也有讲究，调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油，这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩，先吃毛肚鸭肠一类的食材，烫法是：七上八下，这样烫出来的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐，一顿火锅再加上几瓶重庆人最爱的江小白，才最能符合重庆人火辣热情的性格。

　　台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉，这分别寓意："勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足"。

（编辑：chanchan）