合同履行期限的确定首先依赖于合同本身的约定。在签订合同时，双方应明确约定履行义务的时间，这是合同自由原则的体现。如果合同中没有明确规定，那么根据《中华人民共和国民法典》第五百一十条规定，履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时请求履行，但应当给对方必要的准备时间。这就意味着，如果没有具体约定，双方都有一定的灵活性，但必须确保对方有合理的准备期。

根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果合同约定了违约金，那么违约方需要支付；如果没有约定或约定不明，受损方可以要求赔偿实际损失。如果逾期履行严重影响了合同目的的实现，另一方有权选择解除合同（第五百六十三条）。

1. 首先，确定违约事实：需要有明确的证据证明对方未按照合同约定履行义务，如邮件、信函、转账记录等。

2. 确定违约责任：根据《合同法》第107条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

3. 提起诉讼或仲裁：根据《民事诉讼法》或《仲裁法》，受害方可以向法院提起诉讼，或者如果合同中有仲裁条款，可以向指定的仲裁机构申请仲裁。

4. 索赔损失：受害方有权要求违约方赔偿因逾期履行造成的直接损失和间接损失，包括但不限于预期利润的损失。