根据《中华人民共和国刑法》第三百一十六条的规定，破坏监管秩序罪的犯罪行为包括聚众闹事、殴打监管人员、严重扰乱监管秩序等。对于犯此罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。这里的"情节严重"通常包括多次或者严重抗拒监管，造成重大损失或者影响等。

1. 合法性：首先，收集和使用监管录像必须遵守《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律法规，不能侵犯个人隐私或其他合法权益。证据的获取途径必须合法，不得通过非法手段获取。

2. 真实性：电子证据的真实性是关键，需要通过技术手段验证录像未经篡改，如通过时间戳、数字签名等技术确认其原始性和完整性。

3. 关联性：监管录像需与案件事实有直接或间接的关联，能证明案件的某个事实或情况，否则可能无法作为有效证据。

破坏监管秩序的行为在《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规中有明确规定。例如，《刑法》中规定了妨害公务罪、伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪等，这些都是对监管秩序的破坏行为。《治安管理处罚法》则对扰乱公共秩序的行为进行了详细规定，包括扰乱单位秩序、公共场所秩序等。