工伤纠纷诉讼时效是一年。根据《劳动争议仲裁调解法》第二条、第二十七条规定，工伤职工与用人单位就工伤保险待遇的争议属于劳动争议，申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

法律依据《劳动争议仲裁调解法》第二条、第二十七条

工伤纠纷是由于在劳动关系中拟定为工伤的所引起的纠纷行为。根据现行我国《社会保险法》及《工伤保险条例》规定，用人单位与劳动者产生工伤纠纷时候可以按照以下方式处理：一、行政争议处理：有关单位/个人对社会保险行政部门作出的工伤认定申请不予受理或者工伤认定结论不服的，或者对单位工伤保险缴费费率不服的，可以依法申请行政复议，或依法提起行政诉讼。二、劳动争议处理：职工与用人单位发生工伤待遇方面的争议，按照处理劳动争议的有关规定处理。即可以依法申请劳动争议仲裁或者依法提起民事诉讼，或者协商解决。三、鉴定争议处理：工伤职工及其近亲属或者用人单位对劳动能力鉴定委员会作出的劳鉴结论不服的，可以申请复查。对复查鉴定不服的，可以自收到复查结论之日起在规定期限内向上一级劳鉴委申请再次鉴定。

法律依据《劳动争议调解仲裁法》第二条