提问
订婚又退婚的情况是不算离婚的。离婚是指双方办理了结婚登记建立了合法的婚姻关系之后又解除这段婚姻关系。订婚双方根本就没有建立婚姻关系，订婚和退婚都属于民间行为，没有法律效力也不是认定的婚姻状态，所以也就不存在离婚，离婚必须是协议离婚或者是诉讼离婚。
《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条 夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。 离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。
第一千零七十九条 夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。 人民法院审理离婚案件，应当进行调解;如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。
订婚后退婚，女方收的彩礼应该全额退还。法律规定，只要双方最终没有办理结婚登记，男方就可以要求女方返还彩礼。法院如果查明情况属实的，对于男方的诉求，人民法院应当予以支持。
法律依据：《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>婚姻家庭编的解释(一)》
第五条 当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
(1)双方未办理结婚登记手续;
(2)双方办理结婚登记手续但确未共同生活;
(3)婚前给付并导致给付人生活困难;
适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。
订婚退婚属于当事人的权利，法律并不会进行处理，因为订婚并不具备法律上的约束力，更多的是一种道德上的观念，所以只要一方真的想要退婚，另一方不同意的，也可以退，因为结婚是自由的。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千零四十一条 婚姻家庭受国家保护。实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等的婚姻制度。保护妇女、未成年人、老年人、残疾人的合法权益。
第一千零四十二条 禁止包办、买卖婚姻和其他干涉婚姻自由的行为。禁止借婚姻索取财物。禁止重婚。禁止有配偶者与他人同居。禁止家庭暴力。禁止家庭成员间的虐待和遗弃。
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