劳动者在劳动关系中被收取的饭费工服费在特定条件下可以全额追回，具体取决于收取方式和劳动合同约定。饭费一般属于用人单位应当提供的劳动条件而非赔偿金性质，工服费如果由用人单位违规收取则应退还。劳动者与用人单位解除劳动关系后可以依法主张返还不合理费用。