父母起诉子女索要赡养费没有全国统一的固定金额，法院根据父母实际需求、子女经济能力和当地生活水平三个因素综合确定。父亲起诉子女一个月最低多少钱，同样没有法定统一答案，司法实践中通常参考当地最低生活保障标准和人均消费支出水平，结合子女收入状况酌定，数额从几百元到数千元不等。