大江网:“吃小龙虾会肌肉溶解!这还敢吃”听闻小龙虾的“骇人事件”,给爱吃小龙虾的省城不少市民留下心理阴影。记者随机采访几位在超市采购的消费者,他们几乎一致表示,在权威论断未出之前不敢再买龙虾吃了。而既然小龙虾等这类食物不宜饮食,希望工商部门加大对这一方面的管制,争取提前做出比较完善检测,为百姓生命安全提供保障。
济南时报:简直是杯弓蛇影嘛!不过,不怕一万就怕万一,在食品安全事件频出的今天,在社会公众对饮食卫生保持持续高度警惕的大背景下,谁又能不担心呢
更何况,元凶至今仍未能被“锁”定。有医生怀疑是“洗虾粉”,因为洗虾粉是由工业强酸“草酸”构成的,是导致肌肉溶解症的主要原因,可能导致出现急性肾小管堵塞等症状,甚至引发急性肾衰竭。但南京的疾控等卫生监管部门却称未必,到底是生产、饲养、运输、加工制作哪个环节出了问题,目前不得而知。于是,“捕虾农药说”、“维C过敏说”等说法也开始在网上流传。事件扑朔迷离,更让人有惶恐不安之感。