提问
从法律层面看，孙子和叔叔是否平摊爷爷赡养费不能一概而论。根据《中华人民共和国民法典》规定，成年子女对父母负有赡养扶助和保护的义务。如果爷爷的子女即叔叔还在世且具备赡养能力，那么叔叔是法定的赡养义务人，应当承担主要赡养责任。
孙子一般不是法定赡养义务人，但如果孙子自愿赡养爷爷，这是值得鼓励的善举。如果爷爷没有其他子女，或者子女丧失赡养能力，孙子作为有负担能力的孙子女，对于祖父母有赡养的义务。在这种情况下，孙子和叔叔可以根据各自的经济状况协商确定赡养费的分担比例。如果双方协商一致平摊赡养费，这是合理的。
但如果协商不成，不能强制要求孙子和叔叔平摊。因为赡养费的分担应综合考虑双方的收入、财产状况、赡养能力等因素。如果叔叔经济条件较好，而孙子经济困难，却要求平摊赡养费，这对孙子来说是不公平的，也不符合法律规定的精神。
在遗产继承方面，孙子和叔叔的继承份额要根据具体情况确定。根据《中华人民共和国民法典》规定，继承开始后，按照法定继承办理，有遗嘱的按照遗嘱继承或者遗赠办理，有遗赠扶养协议的按照协议办理。如果没有遗嘱和遗赠扶养协议，按照法定继承顺序继承。
叔叔作为爷爷的子女，是第一顺序继承人。孙子在一般情况下不是法定继承人，但如果孙子的父亲先于爷爷死亡，孙子可以代位继承其父亲应继承的份额。代位继承人一般只能继承被代位继承人有权继承的遗产份额。
如果有多个第一顺序继承人，爷爷有多个子女，叔叔和其他子女应平均分配遗产。如果只有叔叔一个第一顺序继承人，那么叔叔将继承全部遗产。如果孙子代位继承，其继承份额以其父亲应继承的份额为限。如爷爷有三个子女，其中一个子女先于爷爷死亡且有孙子，那么叔叔和其他在世的子女平均分配遗产，孙子代位继承其父亲应继承的那部分份额。
孙子和叔叔在赡养费分担和遗产继承上的权益，需依据法律规定和实际情况综合判断。在处理这些问题时，应遵循法律原则，兼顾亲情与公平，通过协商或法律途径妥善解决，以维护家庭和谐与各方合法权益。
