未签劳务合同或劳动合同的情况下，劳动者可依法主张双倍工资差额经济补偿金以及社会保险待遇损失等赔偿。双倍工资从用工满一个月次日起算最长支付十一个月，具体金额以劳动者实际月工资为基数。仲裁胜诉的可能性取决于证据充分程度和时效是否届满，只要劳动者能证明事实劳动关系且在法定期限内主张权利，获得支持的概率较高。