1. 选择仲裁机构：根据《中华人民共和国仲裁法》第十六条的规定，双方应明确指定一家合法的仲裁委员会进行仲裁。常见的有国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC）、北京仲裁委员会（BAC）等。在合同中明确写明仲裁机构的全称，避免因表述模糊导致仲裁协议无效。

2. 约定仲裁范围：明确约定哪些争议事项提交仲裁，例如合同履行过程中产生的全部或特定类型的争议。同时，应排除不属于仲裁范围的事项，如涉及人身关系、知识产权确权等非商事性质的纠纷。根据《仲裁法》第二条，仲裁事项必须具有可仲裁性。

3. 设定仲裁程序规则：双方可以选择适用特定的仲裁规则，如《国际经济贸易仲裁委员会仲裁规则》或《联合国国际贸易法委员会仲裁规则》等。若无特别约定，将适用选定仲裁机构的默认仲裁规则。此外，可对仲裁庭的组成方式（独任仲裁员或合议仲裁庭）、审理期限、证据规则等进行具体约定。

4. 确定仲裁地：明确仲裁地点，这不仅影响仲裁程序的进行，还关乎仲裁裁决的执行地法律。根据《仲裁法》第六条，仲裁应当在双方选定的仲裁委员会所在地进行。选择仲裁地时，应考虑其司法环境、执行效率等因素。

5. 规定适用法律：明确适用于解决争议的实体法，即判断双方权利义务关系的法律依据。这通常与合同的准据法一致，但也可单独约定。根据《涉外民事关系法律适用法》第八条，当事人可以协议选择合同适用的法律。

6. 明确仲裁费用承担：事先约定仲裁费用（包括仲裁员费用、仲裁机构管理费等）的分担原则，如“败诉方承担”或“按照仲裁庭裁决的比例承担”。未约定的，将由仲裁庭在裁决书中决定（参见《仲裁法》第七十五条）。

1. 选择仲裁机构：首先，当事人需要根据合同中的仲裁条款或双方协商，选择一个有资质的仲裁委员会，如国际经济贸易仲裁委员会等。

2. 提交仲裁申请：向选定的仲裁机构提交仲裁申请书，包括争议事实、理由和请求等内容。

3. 指定仲裁员：通常，当事人可以按照仲裁规则自行指定仲裁员，或者由仲裁机构代为指定。如果双方无法达成一致，仲裁机构将独立决定仲裁员。

4. 确认仲裁庭：仲裁员组成仲裁庭，一般由三人组成，包括首席仲裁员和两名仲裁员。如果当事人没有特别约定，首席仲裁员由仲裁机构指定。

1. 管辖范围：国际商事仲裁机构如国际商会仲裁院、伦敦国际仲裁院等，主要处理涉及多个国家的商业纠纷，而国内仲裁机构如我国国际经济贸易仲裁委员会则主要处理国内的商事争议。

2. 适用法律：国际仲裁中，当事人可以自由选择适用的法律，而国内仲裁一般适用我国国内法。

3. 仲裁规则：国际仲裁机构通常有自己独特的仲裁规则，如《联合国国际贸易法委员会仲裁规则》等，而国内仲裁则遵循国内的仲裁法和相关仲裁规则。

4. 仲裁员选择：国际仲裁允许当事人从全球范围内选择仲裁员，而国内仲裁员通常是国内的专业人士。

5. 裁决承认和执行：国际仲裁裁决受《纽约公约》保护，可在160多个国家得到承认和执行，而国内仲裁裁决的执行主要依赖于我国的司法系统。