提问
青岛惊现“毒韭菜”食品卫生安全监管受质疑
近日，“毒韭菜”成了青岛市民关注的焦点。青岛接二连三出现食用韭菜后中毒的事件，经调查发现，这些“毒韭菜”都是农药残留严重超标。记者走访了青岛几大蔬菜批发市场，发现已经全部停止销售韭菜。这些毒韭菜是怎么逃过了相关部门的监管，流入到了百姓的餐桌的呢青岛市工商行政管理局在9日下午3点举行了新闻发布会，对这一事件做专门说明。
从4月1日开始，青岛市的一些医院就陆续接到一些食用韭菜后中毒的患者，他们都是食用韭菜后出现头疼、恶心、腹泻等症状，经医院检查，属于有机磷中毒，也就是说韭菜上的残余农药严重超标导致中毒。目前这些患者经过救治后身体已经恢复健康。
据青岛市工商行政管理局市场处负责人介绍，当前，受季节变换以及气温升高影响，蔬菜病虫害进入到了多发期，菜农用药频率和用药量逐渐加大，蔬菜农药残留超标的情况也开始增多。这位负责人介绍，从目前掌握的情况来看，被查处的毒韭菜主要来自山东潍坊市的高密夏庄镇、河崖镇及潍坊市寿光稻田镇等地，销售渠道全部是在早市、夜市上。青岛的早夜市也是监管的一个盲点。截止到昨天，共抽检韭菜近2000批次，检出农药残留超标蔬菜1930公斤，目前已全部销毁。
这次事件发生后，青岛市工商所网格管理员每天对农产品批发市场、农产品零售市场以及商场超市等地实行不间断的拉网式监管，下一步，还将开展专项整治活动，加强对早市、夜市的监管，将韭菜等易发生农药残留的蔬菜作为整治重点，严密监控市场销售韭菜等蔬菜质量情况;并且建议消费者今后在购买蔬菜等农产品时，尽量到合法正规市场购买，以确保食品安全。
记者今天上午也到了青岛市3家大的蔬菜批发市场进行了采访，发现所有的批发市场都已经停止销售韭菜了，这一事件曝光后使人们对韭菜也是敬而远之了。记者随机采访了许多正在买菜的市民，几乎所有人都知道“毒韭菜”事件，并且表示近期内不会再吃韭菜了。
随后记者又采访了蔬菜批发市场的一些商户，只要一问到有没有韭菜，所有商户都表现的很警惕，接着就说他们从昨天开始就停止销售韭菜了，当记者问为什么不卖时，商户说是批发市场管理部门不允许销售了。
带着疑问记者采访了青岛市抚顺路蔬菜批发市场蔬菜部的张经理，他介绍说从昨天开始商户自己就不卖韭菜了，并不是市场不让卖，而是商户对自己进的韭菜质量没有信心，自己不敢卖了。因为蔬菜批发市场加大了对韭菜的检测力度，根据规定，只要检测出一个样品有问题，所有的韭菜都要被销毁，结果这些商户也不敢打包票，只好把运进来的韭菜封存，以至于出现蔬菜批发市场没有韭菜出售的现象。并且在4月6日、7日抚顺路蔬菜批发市场检测出了两批农药超标的韭菜730公斤，已经就地销毁了。
不过，这次事件除了对消费者造成了伤害，还给众多种植韭菜的菜农带来了巨大的影响，据了解，青岛地区韭菜的主要产地莱西市孙受镇受毒韭菜事件影响，还有1000多亩韭菜没有卖出去，头茬韭菜5毛钱一斤都不好出手，看来，要消除毒韭菜事件的影响还要过一段时间。
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