提问
工程变更超过合同价10%的处理方式主要取决于合同的具体条款和规定。一般来说，合同中会规定变更的情形、处理方式以及相关的责任承担。以下是一些常见的处理方式：
按照合同约定处理：如果合同中明确规定了变更的处理方式，那么双方应该按照合同约定进行处理。这可能包括调整合同价格、重新协商合同条款或者签订补充协议等。
协商处理：如果合同中没有明确规定变更的处理方式，双方可以协商解决。这可能包括重新协商合同价格、调整合同条款或者签订补充协议等。在协商过程中，双方应该就变更的具体内容、处理方式等进行协商，并达成一致意见。
补充协议：如果双方协商一致，可以签订补充协议。补充协议应该明确变更的具体内容、处理方式以及相关的责任承担。在签订补充协议后，原合同条款和补充协议共同构成完整的合同。
仲裁或诉讼：如果双方无法协商一致，可以按照合同中的其他相关条款或者法律规定进行处理。例如，如果合同中规定了仲裁条款，则可以向仲裁机构申请仲裁解决。如果没有仲裁条款，则可以向法院起诉解决。
法律依据
《民法典》第五百一十条
合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充;不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。
《民法典》第五百一十一条
当事人就有关合同内容约定不明确，依据前条规定仍不能确定的，适用下列规定：
(一)质量要求不明确的，按照强制性国家标准履行;没有强制性国家标准的，按照推荐性国家标准履行;没有推荐性国家标准的，按照行业标准履行;没有国家标准、行业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准履行。
(二)价款或者报酬不明确的，按照订立合同时履行地的市场价格履行;依法应当执行政府定价或者政府指导价的，依照规定履行。
(三)履行地点不明确，给付货币的，在接受货币一方所在地履行;交付不动产的，在不动产所在地履行;其他标的，在履行义务一方所在地履行。
(四)履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时请求履行，但是应当给对方必要的准备时间。
(五)履行方式不明确的，按照有利于实现合同目的的方式履行。
(六)履行费用的负担不明确的，由履行义务一方负担;因债权人原因增加的履行费用，由债权人负担。
工程合同变更需要注意以下几点：
1、合同变更须经当事人双方协商一致。任何一方不能单方面变更合同，除非合同双方达成一致。
2、变更须遵循法定的程序。在合同变更中，双方当事人应当按照法律规定和合同约定进行变更，确保变更的合法性和有效性。
3、合同变更的内容必须明确规定。双方当事人应当在合同变更中明确规定变更的内容和相应的条款，避免产生歧义和纠纷。
4、工程变更估价的原则。在工程变更中，估价是非常重要的一环。估价的原则包括：变更工作在工程量表中有同种工作内容的单价，应以该单价变更工程费用;工程量表中虽然列有同类工作的单价或价格，但对具体变更工作而言已不适用，则应在原单价和价格的基础换算新单价或价格;变更工作的内容在工程量表中没有同类工作的费率和价格，应按照与合同单价水平相一致的原则，确定新的价格。
5、变更后合同价款的确定程序。在工程变更后，承包人应当在14天内提出变更工程价款的报告，经工程师确认后调整合同价款。如果承包人在14天内不向工程师提出变更工程价款报告时，视为该项工程变更不涉及合同价款的变更。
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