提问
商家出售过期食品会坐牢吗？
1. 刑事责任的认定：根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称“食品安全法”）的规定，商家销售明知是过期食品的行为属于违法行为。当该行为达到一定程度的社会危害性，符合刑法规定的犯罪构成要件时，将可能被追究刑事责任。
2. 具体罪名：商家销售过期食品可能涉及的刑事罪名主要有两种：
- 生产、销售不符合安全标准的食品罪：根据《刑法》第一百四十三条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 生产、销售伪劣产品罪：若商家销售过期食品金额较大，且其行为同时符合《刑法》第一百四十条关于生产、销售伪劣产品的规定，也可能构成此罪。根据该条规定，生产、销售伪劣产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
3. 量刑因素：法院在量刑时会综合考虑以下几个方面：(1)销售过期食品的数量和金额；(2)是否造成消费者实际损害，如食物中毒、健康损害等；(3)是否主动改正错误，赔偿消费者损失；(4)是否存在屡教不改、故意隐瞒等恶劣情节。
相关法条：
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。”
《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第一百四十条分别对生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售伪劣产品罪进行了规定。
过期食品导致疾病商家负责吗？
消费者购买并食用过期食品后导致疾病的案件，商家是否应承担责任，主要取决于以下几个关键点：
1. 商家过错：根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）的规定，食品经营者应当保证其销售的食品符合食品安全标准，并对其销售的食品标签、说明书等进行查验。如果商家明知或应知食品已过期仍进行销售，或者未尽到合理的查验义务导致过期食品上架销售，其行为存在过错。
2. 因果关系：消费者需要证明其所患疾病与食用过期食品之间存在直接的因果关系。这通常需要通过医疗诊断、食品检测报告等相关证据来证实。若能证明消费者的疾病是由食用该过期食品直接引发或加重，那么因果关系成立。
3. 损害后果：消费者因食用过期食品导致的疾病，产生了实际的健康损害和经济损失（如医疗费用、误工费等）。这些损害后果应当是明确、可计算的。
基于以上三个关键点，若商家有过错，且消费者能证明过期食品与其疾病之间的因果关系，以及具体的损害后果，按照《侵权责任法》和《食品安全法》的规定，商家应对消费者的损失承担赔偿责任。
相关法条：
1. 《中华人民共和国食品安全法》：
- 第三十四条明确规定：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；……”
- 第一百四十八条第二款规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”
2. 《中华人民共和国侵权责任法》：
- 第六条规定：“行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。”
- 第十七条规定：“侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。”过期食品导致消费者疾病，若商家存在过错，且消费者能够证明疾病与食用过期食品间的因果关系及具体损害后果，商家应当依法承担相应的赔偿责任。消费者可以根据《食品安全法》和《侵权责任法》的相关规定，向商家主张赔偿。
商家出售过期食品确实存在坐牢的风险，具体是否会构成犯罪并受到刑事处罚，需根据行为的具体情况、社会危害程度及法律规定进行判断。商家应严格遵守食品安全法律法规，确保所售食品的质量与安全，避免因销售过期食品而触犯刑法，承担相应的刑事责任。消费者在发现商家销售过期食品时，有权向市场监管部门举报，依法维护自身权益。
『温馨提示』以上是大律师网法务对“商家出售过期食品会坐牢吗”问题的解答，如果您需要更多法律资讯，请到大律师网进行咨询。
